CULINÁRIA

Meninas,
Ontem me deu uma vontade de comer um arroz de forno, daí fiz um muito bom!!! Segue a receita. Ok?

Ingredientes: 
. 4 xícaras (chá) de arroz cozido.  
. 100 g de mussarela ralada. 
.100 g de queijo minas ( cortado em cubos). 
. 100 g de presunto cortado em cubos pequenos.  
. 1 cenoura ralada.  
. 1 xícara de ervilha.  
. 2 ovos.  
. 1 xícara (chá) de leite.  
.1 pote de requeijão.  
. 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado.  
. Sal a gosto.

Modo de preparo:
Misture o arroz, a mussarela, o presunto, a cenoura, o queijo minas e a ervilha. Coloque em um refratário untado com margarina. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o requeijão, o queijo ralado e o sal.
Derrame sobre o arroz e leve ao forno preaquecido durante 30 minutos ou até dourar.

Beijos...